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コーヒー豆
コーヒー豆
こんにちは工務のにしむらです。
高価なコーヒー豆には動物の糞から採取されているもの
があります。「ブラックアイボリー」は象の糞から。
「カぺ・アラミド」「コピ・アルク」はジャコウ猫の糞
から採取されています。「コピ・アルク」は人が意図的
にジャコウ猫にコーヒーの実を餌として与えているの対
して「カぺ・アラミド」は野生のジャコウ猫の糞から採
取されています。動物の糞から採取したコーヒー豆を使っ
てコーヒーを淹れる。何でも最初に試した人は凄いですね。