こんにちは工務のにしむらです。　

高価なコーヒー豆には動物の糞から採取されているもの　

があります。「ブラックアイボリー」は象の糞から。

「カぺ・アラミド」「コピ・アルク」はジャコウ猫の糞

から採取されています。「コピ・アルク」は人が意図的

にジャコウ猫にコーヒーの実を餌として与えているの対

して「カぺ・アラミド」は野生のジャコウ猫の糞から採

取されています。動物の糞から採取したコーヒー豆を使っ

てコーヒーを淹れる。何でも最初に試した人は凄いですね。