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春の味
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2022.03.19 スタッフブログ 一覧に戻る

こんにちはイシダです。

最近春らしくなりましたね🌸

先日お客様に春の山菜「ふきのとう」をいただきました。

ふきのとうだなんて・・・ハードル高すぎます~と後ずさりする私に

簡単な料理方法を伝授していただきました!

さっと茹でてごま油、ポン酢とかつをぶしを少々。

それなら私にも!といただいて早速調理しました。

ムムム・・・苦い・・・これが春の味か・・・確かに大人の味ですな(^_^;)

今日伺ったお客様もふきのとうを摘んでらっしゃいました。

春がそこまで来てますねヽ(^o^)丿

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