ブログ
BLOG
秋の味覚
秋の味覚
こんにちは!橋本です😊 昼間はまだまだ日差しが強いと思っていたら、今日あたりから急に涼しくなりました。 1週間前に着ていた服を着たら寒くて風邪をひくところです。。上着が手放せないですね。 今年の夏は暑すぎて農作物に多大な影響があったと聞いていますが、 秋の味覚、栗も小さいものしかなく、量も少ないようですね。 そんな中、お客様のお宅で大きな栗の渋皮煮をいただきました!お客様のお宅の敷地にある栗の実は、大きく美味! 渋皮煮は初めていただきましたが作るのに、とても手間がかかるようですね。 かけた手間に思いを馳せながら、ありがたくいただきました👏 栗の渋皮煮をスタートとして、今年も美味しい秋の味覚を 楽しみにしたいと思います♪